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太姥山福鼎人文底蕴也非常深厚

太姥山福鼎人文底蕴也非常深厚，是闽越和瓯越文化的发源地之一。深厚的道教、佛教、儒教文化，独具民族特色的畲族文化，与闽东老区的革命精神，共同构筑成现代福鼎多元的文化体系。优越的自然条件，成就了福鼎白茶的上好品质；丰厚的人文底蕴，哺育了独特的福鼎白茶文化。广福心道即发源于福鼎，全线产品均采用福鼎白茶作为原料。而福鼎白茶文化，也成为我们新派力量的核心。其中，生产福鼎白茶最为知名的便是太姥山镇、磻溪镇、点头镇、管阳镇了。作为福鼎白茶公认的优质生长地，磻溪也是福鼎白茶最为正统、最为原始的发祥地之一。现为福鼎白茶茶叶交易的集散地，曾被评为中国白茶特色小镇。福鼎市独特的城镇魅力，滋养了这片土地上的福鼎白茶。另外，道哥温馨提醒：购买福鼎白茶时，也需细心留意包装上有无“福鼎白茶”标识噢！

福鼎白茶的器皿有哪些

其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市，系中国六大茶类之一（白茶系）。因长期出口，故少为国人得知，近年来转为内销，逐渐成为茶业界新宠。随着唐宋饮茶风潮在国内茶会的盛行，白茶因其自身“煮老茶”的特点而再次风靡全国。而在全面提倡自然，健康的饮食文化背景下，白茶也因其“最为天然的日晒工艺”和“保健功效”成为倡导健康茶人的首选。目前，福鼎本地和国内一些已经流行紧压白茶，爱喝紧压白茶或老白茶者，通常采用的泡茶方式就是煮白茶。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。六、福鼎白茶的器皿有哪些玻璃杯：可观芽形，茶底汤色，尽收眼底。


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第九届福鼎白茶开茶节隆重举行！

3月29日，以“兴福鼎白茶·迎幸福小康”为主题的第九届福鼎白茶开茶节在点头镇大坪村隆重举行。那今年，福鼎白茶这一抹亮眼的“白”又是怎样向众人展示它的魅力呢？全程监管，让消费者们都能喝上来自福鼎的健康白茶。但受到疫情的影响，传统的线下买卖白茶的方式受困，如何能让消费者足不出户就能买到正宗的福鼎白茶？当前，福鼎白茶已成为涉及福鼎三分之二人口的“全民产业”。福鼎白茶的综合产值也已于2019年突破百亿元大关，提前一年实现产值超百亿元目标，迎来产业发展新跨越。

福鼎白茶迎来45天伏季休茶

5月5日，农历立夏，福鼎白茶春茶采摘正式结束，绵延茶山迎来了45天伏季休茶期。纪相炳说，从福鼎白茶伏季休茶的主要因素来看，由于茶叶每年都有一个季节轮换的过程，二春茶叶主要是在高温高湿高病虫害环境中生长的，而此时对二春茶园进行休茶，首先解决了人们担心病虫害的问题，第二，在二春季节里把茶树修剪了，也减轻了茶叶过度的采摘，因为茶叶过度的采摘不利茶叶的品质和滋味，我认为伏季休茶季是对茶叶品质的一个大大的提升。由于夏茶总体品质不如春茶和秋茶，通过推广伏季休茶，既能避开夏季高温湿润等不良气候引起的病虫害频发，确保茶叶质量安全，又能为春茶采摘后的树体补充养分，提高秋茶品质。2022年是福鼎白茶伏季休茶起步年，同时也是全市茶园不使用化学农药全覆盖的成果巩固年。今年，福鼎市在去年倡导的基础上全面推行伏季休茶，休茶时间为立夏至夏至，即5月5日至6月20日，为期45天。


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