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牡丹王和普通牡丹的区别

前两天跟一位茶友在聊今年的新白茶。说起白牡丹和春寿眉的区别。这位茶友说，白牡丹和春寿眉，确实很难区分啊，两个都有芽有叶有梗。瞬间却觉得不对，咦，白牡丹都是有芽有叶有梗的吗？白牡丹家族里，有个异类，就是没有梗的，它的名字，非常霸气，叫“牡丹王”。牡丹王，是牡丹里的王者，它天生就跟白毫银针非常接近——生长期接近，外形也接近。牡丹王，这白牡丹中的贵族，它与普通牡丹该如何区分呢？而普通牡丹，就是白牡丹家族里，除了牡丹王之外的牡丹——一级白牡丹、二级白牡丹、三级白牡丹，它们的长相，则是白牡丹的标准长相：一芽一、二叶，带梗。三月底，当银针快要结束，牡丹中的极品——牡丹王，便成为采摘的主角。在同一棵白茶树上，昨天，茶树上还长满了牡丹王，到了今天，叶片抽长了变宽了，就生成了一级白牡丹。说到价格，牡丹王和白牡丹，只一字之差，价格却是极为不同。处于金字塔尖的牡丹王，尊贵，高贵，稀有。



但喝白茶时，提到白牡丹，很多茶客会苦恼于它的复杂分类。按照国标的分类，白牡丹共分为四级。按国标分类，特级白牡丹是官方公认的，等级最高的白牡丹。高级白牡丹不在国标范围之列，属于民间分类。实际做茶过程中，牡丹王和高级白牡丹的采茶日期，经常前后相隔就差了那么两三天。将这些介于牡丹王和一级白牡丹之间的茶，定级为高级白牡丹！市面上常见的“白牡丹”，到底是什么等级？因为市面上的二、三级白牡丹，它们大多被统称为“白牡丹”。口粮白牡丹的标准是什么？

白牡丹与春寿眉的区别

将白牡丹与寿眉进行对比，白毫的差异明显。白牡丹，白毫的数量会更多，整体看起来更白。白牡丹第二片叶子白毫，远多于寿眉。直接用尺子丈量白牡丹和寿眉的长度。白牡丹的茶梗长度，约1厘米。除去外观的不同，寿眉和白牡丹的香气和口感，个性分明。备注：以2018年一级白牡丹和2018年一级春寿眉为例。先来说说白牡丹和春寿眉的共同点：清甜、淳爽、稠滑、香。白牡丹，它的落水香，是毫香 花香。温故而知新，请记住寿眉和白牡丹的外观区别。对比这六点，是不是觉得再也不会混淆白牡丹和寿眉了呢？

白毫银针和牡丹王的区别

同理，牡丹王的地位也不容小觑。牡丹王的采摘时间，和白毫银针极为接近，甚至有些时候，两者会同时长在茶树上。因此，牡丹王拥有了和白毫银针相似的容貌，饱满的芽头，翠绿的芽身，浓密的白毫。牡丹王的香气和滋味，也和白毫银针有七八分像。而牡丹王的香气，则是以毫香为主，花香为辅。与此同时，牡丹王不仅仅是白毫银针的影子，它也有自己的特色。由此可见，牡丹王、春寿眉、秋寿眉，完全就是不同的风格。白茶界里的辈分，白毫银针是大姐，白牡丹是二姐，寿眉是小妹。

白牡丹散茶和茶饼的区别是什么

白牡丹是中国福建历史名茶，是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。白牡丹作为白茶中的当家花旦，自然也是可以长期储存的。白牡丹为什么压饼？生活中大家最常接触到的茶多是散茶，而白牡丹茶却有散茶和茶饼两种形态，那白牡丹散茶和茶饼的区别是什么①白牡丹散茶和茶饼最直观的区别，就是外形上的差别。因此，同等级白茶的饼茶和散茶之间，没有绝对的优劣之分。其实，白牡丹饼茶与散茶的内质到底怎么样，还是要看它它的产地，制茶工艺和存放空间等条件。通过上述内容介绍，相信大家明白了白牡丹茶就是白茶。另外，白牡丹茶在保健功效方面，对人体会起着一定的作用，但是并不是人人都适合饮用白牡丹茶，所以我们在喝白牡丹茶的时候，同样需要根据个人情况来定。