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泡好茶的关键在于投茶量

泡茶事先不称重，随手抓茶泡茶，压根就是很不专业的做法。准确的泡好茶，完整的感受一泡好茶的最佳风采。那不论绿茶、黄茶、红茶、白茶、黑茶、青茶等等，掌握好合适的投茶量，特别关键。但要留意别将茶泡太浓，喝滋味太浓的茶对身体健康并不好。六大茶类里，除了红茶里的红碎茶外，少有看到专门碎茶的情况。干度极低的茶，适当出现梗叶分离，叶片断裂的现象是正常的。为避免将碎茶泡苦，投茶时建议适量减少投茶量。要按不同的茶叶特性，确定投茶数量。按分类而言，红茶可以分为红碎茶、工夫红茶、小种红茶。


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大红袍的冲泡方法，你学会了吗？

大红袍的冲泡方法，你学会了吗？大红袍是高山茶，产于福建武夷山，是少见的岩茶。冲泡后大红袍叶片舒展，每一片都是单叶，茶汤橙黄明亮，叶片红绿相间。大红袍历史悠久，在宋代就已经是“贡茶”，至今在福建的岩石壁上还留下了“大红袍”的古代石刻。现在，大红袍依旧是“茶中之圣”“茶中状元”。大红袍的口感，离不开正确的冲泡方法，需要一定的技巧，俗话说“三分茶七分泡”，大红袍最忌用冲泡绿茶的方法冲泡。大红袍耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。大红袍的味道较淡，没有很明显的香气。不同的茶，冲泡，饮用的方法都各有讲究；大红袍的冲泡方法你学会了吗？

如果茶怎么泡都不好喝时怎么办

如果茶怎么泡都不好喝时怎么办！？如果您购买的茶叶，明明在试喝时是清香甘甜的，没想到回到家怎么样都泡不出那儿味，那么请检查以下几项：1.茶叶是否是经过完整的烘培过程，不论高山茶还是台地茶，都须要是处理过程完整的茶叶，才能展现应有的风味及较长的保存期限。尤其是盖碗茶泡法，主客之间一人一杯，奉茶方式各别独立，在品茗中不自觉地能显现个人的修养与内涵。通常盖碗茶泡法为将适量茶叶放入碗内，冲入适温开水，待适当浓度茶汤时直接托碗饮用。也有将盖碗当茶壶使用，如上所述将茶汤另行倒入额外饮杯，再取之品茗。且冷泡方式可以降低茶汤的咖啡因含量，减缓茶叶对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。

武夷山金骏眉茶的泡法以及禁忌

武夷山金骏眉红茶是目前市场上最高端的红茶，如何泡好金骏眉红茶，也是品鉴金骏眉的重要条件。接下来为您详细介绍金骏眉茶的泡法，以及金骏眉的功效与作用及禁忌。武夷山金骏眉茶的泡法以及禁忌金骏眉是顶级正山小种红茶的一种，属于红茶类。桐木关的金骏眉和外地产的金骏眉口感等差别是很大的。金骏眉主要产区在桐木关一带，武夷山周围附近的产区也有生产金骏眉的，但是茶叶品质略有差异，真正的金骏眉价格不菲，向来被称为“顶级红茶”，也有着顶级红茶的标价。


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