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福鼎市老白茶真假 -龙8中国官网唯一入口
- 白茶知识
- 2023-03-16
- 92
大家来答覆一位来自广东省始兴县朋友疑问
这位朋友她想了解,福鼎市老白茶真假?这个是其他网友的回答
福鼎市老白茶真假
市场上年份比较久的老白茶,少有真的,因为那个时候白茶市场冷清,很少有人会去刻意收藏白茶,留存下来的远远没有现在市场上流通的那么多。所以消费者买老白茶要非常谨慎。这款09年的老白茶表面自然陈化的颜色均匀,与做旧的老白茶完全不一样。真的老白茶,由于陈年,外表被氧化,整体会呈现暗色,但色泽均匀;而做旧的老白茶,往往色泽不统一,有些地方呈暗色,而有些地方又发亮。而做旧的发酵后的老白茶,尤其是已经变质的白茶,汤色往往浑浊不堪。而假的老白茶,闻起来出来一股发酵后的茶汤味之外,别无其他。13年陈老白茶叶底辨叶底真的老白茶,即使是陈期十多年以上的,经过多次冲泡后,叶底仍然可以看到棕色;而假的老白茶,有些因为发酵过度,冲泡后的叶底往往呈黑色。以上六招就是老林辨别真假老白茶的“六脉神剑”。老林提醒我们,以上六点必须全部满足,才算是真的老白茶,有一点不满足,就可推翻全部。
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如何挑选一款白茶?
茶友在选购白茶的时候,根据自己的口感喜爱和个人的经济情况挑选就可以,不必要追求高价。另外,值得一提的是,老白茶有助于镇静安神、改善睡眠,所以晚上喝老白茶一般不会睡不着觉,当然也有例外,因人而异。要判断一款茶的优劣,还是要品过才知道。真正的老白茶口感滑、甜感足,杯底香气扑鼻。3年以上的老白茶,冲上十泡以上滋味依然,如果冲泡三四道过后,就已经没有茶味的老白茶,做旧的可能性就比较高了。什么是白茶散茶?白茶散茶的香气来自于茶叶本身,它的内部结构没有收到太大改变,原本的丰厚物质该散发怎样的清香,便是怎样的清香。什么是白茶饼茶?凑近饼茶深嗅,它的干茶香气与散茶的干茶不尽相同。收藏白茶,散茶和饼茶的特征都已经说清楚,但长期收藏白茶,除去挑选自己最喜欢的口味,还得看白茶的体积和茶室的适配程度。收藏白茶,同集邮一般,有种让人上瘾的诡异快乐,尤其对于单爱散茶的茶友来说,最痛苦的莫过于心有余,而茶室不足。
福鼎启动“世界白茶中心”建设
在近日第三届海丝国际茶文化论坛上,福鼎市宣布启动“世界白茶中心”总体城市设计及重点地段详细设计国际竞赛活动,设置总奖金460万元,邀请国内外专业团队参赛,向全球征集顶级规划建筑设计方案。福鼎将以世界眼光、国际标准、中国风貌、白茶特色、“三茶”统筹、产城融合、高点定位、智慧活力的要求建设“世界白茶中心”。该中心将涵盖白茶交易、仓储、研发、智造、金融以及文化展示等功能,创新融合互联网茶世界和实体茶世界,建成后将成为福鼎走向世界、享誉全球的世界白茶地标。
市场上的老白茶真假难辨
但随着白茶市场的日渐升温,市场也变得越来越复杂了,很多老白茶都真假难辨。老林自家10年以上的老白茶,现在只剩2002年的几斤寿眉了。因此,老林提醒说,市场上7年以上的老白茶,大多数都是不可信的,尤其是量比较大的。“目前市场上,出现了不少饼状的老白茶产品。”空格茶叶从创立之初就涉足白茶,其创始人吕洲科说,现在市场上市场上的老白茶真假难辨,空格茶叶不会去收没有把握的老白茶来卖,而是选择自己收藏以保证白茶的真实年份;目前能对外销售的真正的老白茶也就是少量刚满三年的白牡丹。
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